logo
  • 0
Image

doğal.co

Antep Patlıcan Kurusu Dolmalık (45-50 adet)

Ürün Kodu:8685260991378
₺ 345
Ürün Açıklaması

Antep Patlıcan Kurusu Dolmalık (45-50 adet), içi oyulup kurutulan, dolma yapımına hazır patlıcanlardan oluşur. Gaziantep mutfağının sevilen lezzetlerinden kuru patlıcan dolması, bu ürünle mevsim fark etmeksizin hazırlanabilir. Antep patlıcan kurusu, haşlandıktan sonra yumuşayarak kendine özgü hafif isli ve yoğun tadını harca aktarır.

Ürün Özellikleri

  • Ürün tipi: dolmalık patlıcan kurusu
  • Adet: 45-50 adet
  • Form: oyulmuş, kurutulmuş
  • Tat: yoğun, hafif isli patlıcan aroması
  • Kullanım: kuru dolma

Kullanım Önerisi

Patlıcan kurularını kaynar suda birkaç dakika haşlayarak yumuşatın ve süzün. Pirinç, kıyma, salça ve baharatlarla hazırladığınız harçla doldurup tencereye dizin, üzerine sulandırılmış salça ve ekşi ekleyerek kısık ateşte pişirin. Etsiz zeytinyağlı versiyonu için bulgur veya pirinçli harç tercih edebilirsiniz.

Saklama

Nemden etkilenmemesi için kuru, serin ve havadar bir yerde, bez torba veya kapalı bir kapta saklayın.

Yorumlar
Yorum Yap
Bu ürün için henüz yorum yapılmamış.