İNGRO

Karabuğday Bulguru 700 g, karabuğday tanelerinin kırılarak bulgur formuna getirilmesiyle hazırlanır. Topraksı ve hafif fındıksı tadı, alışılmış buğday bulguruna göre farklı bir lezzet deneyimi sunar. Karabuğday bulguru, pilavdan kısıra kadar Türk mutfağının sevilen tariflerinde kolayca kullanılabilir.

Ürün Özellikleri

• İçerik: karabuğday (Fagopyrum esculentum)
• Form: kırık tane, bulgur
• Net miktar: 700 g
• Doku: pişince taneli ve hafif yumuşak
• Tat: topraksı, hafif fındıksı

Kullanım Önerisi

Bir ölçü karabuğday bulguruna yaklaşık iki ölçü sıcak su ya da et suyu ekleyip kısık ateşte 10-15 dakika pişirin ve demlenmeye bırakın. Domatesli ya da sebzeli pilav, kısır, dolma içi ve köfte harçlarında kullanabilirsiniz. Soğuk salatalarda maydanoz, nar ekşisi ve zeytinyağıyla iyi bir uyum yakalar.

Saklama

Ağzı kapalı bir kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Nem ve böceklenmeye karşı açılan paketi kavanoza aktarmanız önerilir.