doğal.co
Matcha Tozu 60 g
Matcha Tozu 60 g, gölgede yetiştirilen çay yapraklarının ince bir toz haline getirilmesiyle elde edilen, canlı yeşil renkli bir üründür. doğal.co doğal ürünler seçkisindeki matcha tozu, demlenip süzülmek yerine suyla çırpılarak doğrudan içildiği için yaprağın tamamını fincana taşır. Hafif otsu, kremamsı ve umami notalı tadıyla öne çıkar.
Ürün Özellikleri
- Botanik ad: Camellia sinensis
- Kullanılan kısım: Yaprak
- Miktar: 60 g
- Form: Çok ince toz
- Tat: Otsu, kremamsı, hafif buruk
Kullanım Önerisi
Bir çay kaşığı matcha tozunu kaseye eleyin, üzerine 70-80 °C sıcaklıkta 70-80 ml su ekleyip bambu çırpıcı ya da mini mikser ile köpürene kadar çırpın. Matcha latte için ılık süt ile tamamlayabilirsiniz. Kek, kurabiye, cheesecake ve smoothie tariflerine renk ve aroma katmak için de kullanılabilir. Matcha kafein içerir.
Saklama
Matcha ışık, hava ve sıcaktan çabuk etkilenir. Ağzı sıkıca kapalı tutun, serin ve karanlık bir yerde saklayın; açıldıktan sonra kısa sürede tüketin.
